批次式解凍系統

工作原理

利用低壓蒸汽直接對凍肉進行解凍。蒸汽由很細的小孔噴出，直接通入解凍間，形成霧狀蒸汽對凍肉進行加熱，并且保證房間內保持足夠的濕度。蒸汽的開啟由智能控制器根據房間溫濕度和產品溫度決定，從而保證了解凍的安全性。解凍結束后系統自動進入冷藏模式。

設備核心組成

制冷系統

蒸汽加熱系統

風循環系統

智能控制系統

設備型號

EQUIPMENT MODEL

DF10 DF25 DF40 DF50